Knives Made in France/Le Thierｓ フランスのナイフ ／ティエール産ナイフ、ステーキナイフ、スプーン、フォーク
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シャトーラギオール ソムリエナイフ ウッド：オリーブ ￥３６０００税込 だいぶ昔シャトーラギオールJapanから仕入れ、新品店在庫 箱なし
シャトーラギオール ソムリエナイフ シース 税込￥６０００ 上のシャトーラギオールのナイフと同時購入⇒税込￥４０００
Laguiole 水牛ハンドル 鋼材：４４０ステンレス 刃長約：９．１ｃｍ 全長約：２０cm Sold ￥２５０００（税込
これは何につかうんでしょう？↓↓ そうか、コルク抜きがついているんだから、多分チーズピック、Cheese Pick だ！突き匙（さじ）ですね。菓子楊枝 長さ：９．１ｃｍ
Le Thier （ティエール製 France）ロータリーアクションフォルダー 水牛ハンドル 鋼材：ステンレス 刃長約：ｃｍ 全長約：ｃｍ 刃厚約：ｍｍ
新品店在庫 税込￥２００００ 箱なし
ロータリーアクションフォルダー ブラックマイカルタ 鋼材：ステンレス 刃長約：ｃｍ 全長約：ｃｍ 刃厚約：ｍｍ 税込￥１７０００
新品店在庫 箱なし
Laguiole ライヨール シャープナー付き ライヨールナイフシース 柔らかくていい革です。 税込￥９９００
Frederic Auge フランスのナイフ作家 スリップジョイントフォルダーバッファローホーン 刃長約：７．９ 全長約：１７．６ 刃厚約：３ｍｍ
フランス人はポケットからこういう 綺麗なナイフを取り出してレストランでステーキを切るんです。カスタムの綺麗な（高価な？）ナイフを出して使う... これがかっこいいんですね。
作家のホームページ： http://www.couteaux.frederic-auge.com/
フランス Theirsの シャンブリアというお店 バッファローホーン フォールディングナイフ
フランスの、かつてナイフの町で栄えた、Theirs (ティエール)で 一番人気の ナイフショップ＆メーカー： シャンブリア の ティエールナイフです。
折りたたみ、固〜いスリップジョイント、水牛ホーンハンドル ￥１９８００税込 Sold
シースナイフに見えますが、フォールディング です。 ロックしているような強いスリップジョイント 刃長約：７ｃｍ 全長約：１６．５ｃｍ
ティエールという町（村）は、日本の岐阜県関市と同様、 フランスを代表する刃物産地です。 Theirsは昔、ソムリエナイフで有名なLAGUIOLEのナイフも作っていました。
関市と姉妹都市になっています。 毎年大きなナイフショウが開かれております。 ご覧下さい↓
「ナイフ職人が守る刃物の町：ティエール、Thier」 フランス https://www.fashionsnap.com/inside/france-thiers-knife/
JACQUES MONGIN ジャック・モンジャン, フランスの カスタム剪定バサミ。 ティエールのナイフショウでメーカーより仕入れ。
１９６５年に職人の最高栄誉となる勲章をドゴール大統領から 受けている工房です。 先代は引退し、現在は娘婿が活躍しています。
・スネークウッド 税込 ￥５５０００ 残２本
・バッファローホーン 税込￥５５０００ 残１
↓左から：１番目と４番目は売れました。
Sold out 食洗機を使わないでください。 鋼材：ステンレス 刃長約：ｃｍ 全長約：ｃｍ 刃厚約：ｍｍ
Le Thierｓ ステーキナイフ ６本セット 税込２４０００ 日本の、岐阜県関市、に当たる フランスの ティエール産 ステーキナイフです。
昔は有名なラギオールブランドもOEMで作っていました。
ティエール産ナイフを求める、フランスで修行した日本人シェフは少なくありません。 しかしラギオールが有名だからなのか、ラギオール産を使うレストランは多いですねぇ...
ティエールは田舎町です。 そして大変残念ながら、ティエールを離れる人が多く、ナイフ工房も減って行っています。 街の建物は廃墟だらけ。
格好いいでしょう。 ラギオールよりカッコいい ... tencho thinks.
Le Thierｓ ステーキナイフ ウッドハンドル ６本セット 残：１セット 税込３３０００ 食洗機を使わないでください。 Sold
Le Thiers ハンドメード カスタム ウッドハンドル ステーキナイフ 鋼材：ステンレス 刃長約：ｃｍ 全長約：ｃｍ 刃厚約：ｍｍ 食洗機を使わないでください。
６本セット 税込￥８８０００ ミシュラン星つきまたは近いレストランでしたら、食事券（２人分）と交換でどうでしょう．．．
Thiers の ” Ｔ ”の↓ マークが入っています。 Ｔ の横のバーはティエールのナイフの形、と勝手に思っていますが、どうだろう．．．
Le Thierｓ フォーク ６本セット 在庫：２セット 税込２２０００ 食洗機を使わないでください。
Le Thierｓ フォーク ウッドハンドル ６本セット 残：１セット 税込２９８００ 食洗機を使わないでください。
Le Thierｓ スプーン ６本セット 在庫：１セット 税込２２０００ 食洗機を使わないでください。
Le Thierｓ ティースプーン ６本セット 在庫：２セット 税込１８０００ 食洗機を使わないでください。
バターナイフ 刃が付いています。 ６本セット 残：２セット 税込１５０００
Antique LAGUIOLE- ROSSIGNOL刃長約２１ｃｍ 全長約４６ｃｍ Made in Thiers ( France )オリジナルケース入り 税込￥１００,０００
販促用（ディスプレイ用）巨大ナイフ
「ナイフ職人が守る刃物の町ティエール」↓↓ By フランス在住のジャーナリスト浦田さん
ティエール（Thier）：http://www.fashionsnap.com/inside/france-thiers-knife/
ParisのKnife Show： http://www.fashionsnap.com/inside/ficx-france-1406/
Thiers ティエール産 栓-コルク抜き 銀メッキ→長年のショウケース暮らしでだいぶくすんでいます。磨けばすぐにピカピカ の銀製品になります。 税込￥１１０００
フランス ティエール Made 銀製品でくすんでいますが新品です。 ピカピカに磨いてお渡しいたします。
